Fenchelsamen gemahlen Bio (100g)

Tatsächlich handelt es sich bei den sogenannten Fenchel "Samen" um die Früchte des Fenchels. Ihr intensiver, leicht süßlicher Geschmack findet vor allem Verwendung in indischen und chinesischen Speisen, hat jedoch auch eine Tradition in der mittel- und südeuropäischen Küche in Form von Tees oder Backwaren. Das fein gemahlene Fenchel Pulver lässt sich ideal mit Teigen oder Saucen verbinden und verleiht jeder Speise ein intensives, leicht süßliches Aroma.